立秋时节话养生

“秋者阴气始下,故万物收。”立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。此乃古人对四时调摄之宗旨,告诫人们,顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。因此秋季养生,以养收为原则。

要点以和为贵

秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。《内经·素问·四气调神大论》说:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。”秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。“白露”过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,被称为“多事之秋”。由于人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳双方也随之发生改变。因此,秋季养生在对精神情志、饮食起居、运动导引等方面进行调摄时,应注重一个“和”字。

情志远离悲秋

进入秋天之后,从“天人相应”来看,肺属金,与秋气相应,肺主气司呼吸,在志为忧。肺气虚者对秋天气候的变化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨,花木凋零,万物萧条的深秋景况,常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感,易产生抑郁情绪。因此,秋季注重调摄精神为养生之要务。《素问·四气调神大论》说:“使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。”对中老年人来说,应养成不以物喜,不以己悲,乐观开朗,宽容豁达,淡泊宁静的性格,收神敛气,保持内心宁静,可减缓秋季肃杀之气对精神的影响,方可适应秋季容平的特征。

饮食润肺防燥

过了“秋分”之后,由于雨水渐少,空气中的湿度小,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋季又是肺金当令之时,稍有疏忽,易被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等证。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补柔润之品,可起到滋阴润肺养血的作用。对中老年胃弱的人,早餐宜食粥,有利于和中益胃生津。如百合红枣糯米粥滋阴养胃,百合莲子粥润肺益肾,百合杏仁粥祛痰止咳,鲜生地汁粥凉血润燥,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,茶粥化痰消食,燕窝粥养肺止嗽,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾……各人可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用,方可使脏腑阴阳气血和谐,达到滋补身体之目的。

锻炼动静和谐

金秋时节,天高气爽,是全民开展各种健身运动的好时期。面对诸多的锻炼项目,应因人而异来选择,如老年人可散步、慢跑,练五禽戏,打秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。太极拳,做健身操、八段锦,自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等;在进行“动功”锻炼的同时,可配合“静功”,如六字诀默念呼气练功法、内气功、意守功等,动静结合,动则强身,静则养神,可达到心身康泰之功效。

秋补重在滋阴

一过立秋就进入秋天了。从中医来看,人的健康和气候、外环境的变化有密切关系,进入秋天后,天气比较干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。俗话说:“秋天无病三分虚。”到了秋季就要是开始滋补养阴了,这是开始储存能量的好时机。在秋季,得调理脾胃,为“秋冬养阴”打好基础。秋风秋雨渐渐凉,温度降低,人的抵抗力也会降低,要做好保暖工作,预防疾病入侵。
秋天万物成熟,既是收获的季节,也是千树落叶、万花凋零的时节。此时自然界阳气日衰、阴寒日胜,雨水偏少、气候干燥,万物渐渐萧条。“阳消阴长,热去寒来。”人们体内的阳气逐渐内敛,阴精之气不断转盛,因此代谢机能也由盛转衰,开始进入低潮。立秋即秋季的开始,人们在享受秋高气爽的同时,也别忘了它还带来了时令主气——燥。
在北方多是秋阳暴晒的天气,而刚经受过夏天酷暑“折磨”的人们的体质,在初秋就受到酷暑和秋季燥干天气的夹攻,因此很容易致病。人们常出现阴虚火旺的症状,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状,如干咳少痰、痰中带血等等。秋天人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感。故应该吃些有生津养阴、滋润身体的食品,少吃辛辣、煎炸食品。适合秋季食用的食品很多,如百合、芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等。

运动保健四招

(1)摩鼻
经常按摩鼻部可防伤风、流涕,缓解症状。
将两手拇指摩擦生热后,用外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼两侧的迎香穴(位于鼻唇沟与鼻翼交界处)30次。每天1-2遍。
(2)深吸气
本法有助于锻炼肺部的生理功能。
每日睡前或起床前,平卧床上,以腹部进行深吸气,再吐气,反复做20-30次。呼吸时要缓慢进行。
(3)捶背端坐
此法可以通畅胸气,有预防感冒,健肺养肺的功效。
腰背自然直立,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3遍。捶背时要闭住呼吸,叩齿10次,缓缓吞咽津液数次。捶背时要从下向上,再从上到下反复数次。
(4)耐寒锻炼
一是有氧运动,如登山、冷空气浴、步行、太极拳、骑自行车、跳舞等。
二是冷水洗脸、洗脚、浴鼻等。身体健壮者可用冷水擦身、冷水浴等。
实践表明,适宜的冷水锻炼对预防伤风、感冒、流鼻涕、支气管炎有一定的效果。
但是锻炼时要因人而异、量力而行并持之以恒,不可强力而为。

秋养三个要点

夏季主“长”,秋季主“收”,现在开始,秋冬饮食上应该注意三大要点。开胃三宝:萝卜、鸭肉、 糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。总体来说,秋季更应注意饮食中食物的多样性,特别应多吃耐嚼、富含纤维的食物。

夏季主“长”,秋季主“收”,现在开始,秋冬饮食上应该注意三大要点。

吃蜜不吃姜。蜂蜜有润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜”。

吃“果”不吃“瓜”。民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

开胃三宝。萝卜、鸭肉、 糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。萝卜和鸭肉也是人们熟知的适合秋天吃的食物,有润燥的功效。女性可多吃些百合,能达到润肺养阴的效果。

吐纳健身方法

进入秋季,是开展运动锻炼的大好时机,可根据自己的情况选择锻炼项目,给大家介绍一种秋季养生功,具体做法:清晨洗漱后,于室内闭目静坐,先叩齿36次,再用舌在口中搅动,待口里液满,漱练几遍,分三次咽下,并意送至丹田,捎停片刻,缓缓做腹式深呼吸。吸气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出,呼气时要默念哂字,但不要出声。

立秋民俗事儿

立秋的到来,也表示收获的季节到啦!暑去凉来,立秋后应注意起居调养,预防秋燥。民间习俗主要有:啃秋、晒秋、贴秋膘、秋忙会、立秋节等。

1、啃秋。“啃秋”,就是咬住秋天的意思,在我国南方又称为“立秋啃秋瓜”。

秋天到了,天气干燥,人体往往会不适应,容易得秋燥,人体就会感觉不舒适,所以要预防调养。在我国古代的时候,每年的立秋这天,家家户户为了防治秋燥发生,都会在这天买一个西瓜回家,全家围着啃,久而久之,就成为了一种啃秋的习俗。

在我国民国时期出版的《首都志》中也有记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”讲得正是啃秋的习俗。慢慢地,啃秋在我国农村中又发展成了另外一种样子,每年立秋节气,农人们三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。把啃秋的习俗又升华成为了一种丰收的喜悦,一种迎接秋天到来之意。

2、晒秋。“晒秋”的意思就是在每年的立秋时节,将成熟的果蔬利用房前屋后及自家窗台屋顶进行架晒、挂晒,以得到更好的保存和售卖。在我国古时候,每年的立秋节气,这些地区的人们,全家老少都会一起动手,全家参与,挂晒农作物,全家享受丰收带来的喜悦。

3、贴秋膘。“贴秋膘”的习俗主要流传于我国北京、河北一带,就是“以肉贴膘”的意思。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

4、秋忙会。所谓“秋忙会”,指的就是为秋收做准备的农贸集市。通常设有骡马市、粮食市、农具市、以及布匹市和杂货市。“秋忙会”一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。我国很多地区会把秋忙会和庙会活动联合起来举办,过会期间还有各类戏曲演出、马戏、猴戏等节目助兴。秋忙会的目的就是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等,为秋收做准备,其规模和夏忙会一样。

5、立秋节。“立秋节”,也称为七月节,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。“立秋节”最早可追溯到我国周代时期,《礼祀·月令》有记载,立秋之日,天子亲率三公九卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式。

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